FOSCA est la nouvelle bière brune de style tchèque de cette brasserie artisanale aragonaise, créée spécialement pour commémorer l'éclipse du 12 août.
Certaines éclipses ne durent que quelques secondes, tandis que d'autres se transforment en bière. GARBA a choisi l'éclipse du mois d'août pour présenter FOSCA , une nouvelle bière brune tchèque en édition limitée et commémorative.
D'une couleur sombre, presque noire, la FOSCA joue sur un contraste unique : malgré son apparence intense, elle offre une texture douce et soyeuse en bouche . Cette bière dévoile des arômes de malt torréfié et de légères notes de café, avec une finale nette, des nuances de café et une amertume délicate. Son degré d'alcool est de 4,9 %.
Cette édition a été créée spécialement pour l’éclipse, faisant de FOSCA une proposition liée à l’un des événements astronomiques les plus attendus de cet été.
Une bière pour « changer de vitesse »
Ce lancement s’inscrit dans le cadre d’une campagne de GARBA qui s’articule autour d’une idée : « changer de vitesse ».
Pour accompagner ce récit, la marque a imaginé les histoires de Federico et Paquita, deux poules qui ont profité d'une éclipse pour s'échapper du poulailler, et de Dumbo et Leonarda, deux animaux de cirque qui ont utilisé une autre éclipse pour abandonner leur ancienne vie et se consacrer à une tournée européenne avec leur musique.
Deux histoires fictives qui ont un point commun : l'obscurité comme opportunité de changer de vie.
D’où le concept qui accompagne FOSCA : la nuit dans le jour, l’obscurité dans la lumière et une bière créée pour ce moment précis.
De la tradition agricole aragonaise à la bière artisanale
GARBA est née dans un petit village aragonais avec la volonté de préserver un lien avec la terre et la tradition agricole. Son nom vient de « garba », un mot aragonais qui désigne la poignée de grains ramassée et liée après la moisson.
Le projet est piloté par Alberto Castellano , ingénieur chimiste responsable de la production, de la formulation et de la qualité, et F. Javier Andrés , en charge du volet commercial et événementiel.
La brasserie a débuté son activité avec trois bières et prévoit de continuer à intégrer de nouveaux styles et des bières saisonnières.
Avec FOSCA , GARBA propose une bière qui correspond parfaitement au phénomène qui l'inspire : sombre, différente et disponible en édition limitée créée pour commémorer l'éclipse.
Et vous, allez-vous changer de stratégie ? L'édition spéciale est disponible sur le site web de GARBA Beers.
